Ragam Sambal Pedas Khas Bali Yang Mesti di Coba

Indonesia memiliki begitu banyak keaneka ragaman kuliner salah satunya adalah sambal. Mayoritas orang indonesia sangat menyukai pedas sehingga setiap daerah memiliki beraneka jenis sambal. Kami akan mengupas lebih jauh tentang sambal khas dari daerah bali yang wajib Anda coba karena keunikan dan citarasa nya yang membuat kangen untuk datang kembali ke Bali.

5 Cara Menyusun Rencana Liburan Anda

Apakah Anda pecinta kuliner pedas khusus nya sambal? Berikut kami berikan referensi jenis-jenis sambal khas dari Bali yang sayang untuk dilewatkan.

1. Sambal Matah

Sambal yang begitu populer bagi para traveler ini memiliki keunikan dari segi penyajian maupun pembuatan. Proses nya yang sederhana dan menggunakan bumbu-bumbu yang sederhana juga membuat sambal ini sangat diminati oleh para pecinta pedas. Bahan-bahan yang ada di dalam sambal matah seperti cabai, bawang merah, daun sereh dan daun jeruk ini sangat cocok disajikan dengan nasi panas dan dinikmati bersama ayam goreng dan ayam betutu.

2. Sambah Nyuh

Sambal yang satu ini gak kalah unik nya karena disajikan dengan engseb-engseban atau sayuran rebus seperti bayam, labu siam, daun kemangi, wortel dan timun yang berasal dari dari daerah Bali bagian barat. Aroma kelapa dan bumbu-bumbu yang dibakar memberikan sentuhan dan citarasa yang begitu khas dan dijamin Anda pasti ketagihan dengan sensasi rasa yang diberikan.

3. Sambal Sere Tabia

Hampir semua sambal khas Bali dibuat dengan cara yang sederhana tapi memiliki citarasa yang luar biasa sehingga membuat para pecinta kuliner dan traveler ingin selalu datang kembali ke bali untuk menikmatinya.

Seperti sambal sere tabia ini, dengan hanya tiga bahan seperti cabai, garam dan terasi yang disajikan bersama campuran bawang goreng dan lemo ini memberikan rasa yang nikmat dan cocok dinikmati bersama urap.

4. Sambal Embe (Sambal Bawang Goreng)

Sambal embe atau sambal bawang goreng hampir sama dengan sambal matah, hanya saja yang membedakan adalah bawang merah di sambal embe ini ditumis terlebih dahulu sampai setengah matang bersama dengan bawang putih, dan terasi sampai tercium aroma wangi khas bawang goreng. Sambal embe ini paling nikmat disajikan dengan nasi panas dan tumis kangkung yang akan membuat lidah Anda akan goyang dengan rasanya yang nikmat.

Sambal ini bisa bertahan hingga 2-3 hari dan cukup disiram dengan minyak panas sambal ini sudah siap untuk dinikmati kembali.

5. Sambal Rajang

Mungkin sambal ini tidak terlalu populer dengan sambal matah atau sambal nyuh tapi sambal ini tidak kalah enak nya dengan sambal-sambal khas bali lainnya yang wajib untuk Anda cicipi. Berbeda dengan sambal-sambal lainnya, sambal rajang ini memiliki warna yang coklat gelap juga mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya pun terbilang sangat mudah untuk didapat, seperti cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, laos, jahe dan kencur di goreng bersamaan dengan minyak panas sampai warnanya kecoklatan.

Bagaimana dengan referensi kuliner yang kami sajikan, tunggu apalagi segera lakukan reservasi sekarang juga dan saatnya berburu sambal khas bali yang wajib anda cobain. Kami tunggu kedatangan Anda di Bali dan Pesan Hotel di Bali Gateway untuk mendapatkan Promo Hotel murah yang Diskon Hingga 75% (Cek Promo Disini)

KAMI BANTU MEWUJUDKAN LIBURAN IDEAL ANDA.

Lengkapi formulir berikut.

Nama Depan

Nama Belakang

Telepon

Berapa peserta yang ikut?

Dewasa

Anak

Tahun Lahir

Status Pernikahan

Lokasi yang diinginkan

Tipe kartu kredit yang dimiliki

Rekomendasi Wisata

October 5, 2018

Ragam Sambal Pedas Khas Bali Yang Mesti di Coba

March 4, 2019